Bổ dưỡng của Yến sào

#1
Yến sào được khai thác ở nhiều các hang đảo thuộc vùng biển Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ Nha Trang - Khánh Hòa là nơi có số lượng quần thể, sản lượng dẫn đầu cả nước. Chất lượng của Yến đảo thiên nhiên Nha Trang - Khánh Hòa đã được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá tốt nhất Thế giới nhờ vào vị trí địa lý, nguồn gốc địa hóa, thành phần hóa học và khoáng vật tồn tại trong những vách đá tại đây. Điều đặc biệt hơn: Tổ yến huyết, tổ yến hồng với hàm lượng dinh dưỡng rất cao chỉ có thể tìm thấy trong số hang đảo thiên nhiên tại các đảo yến Nha Trang - Khánh Hòa. Vì vậy, yến sào Nha Trang - Khánh Hòa đã từng được ca ngợi:

Gía trị của tổ yến sào thô
Tổ yến thô có ưu điểm là độ nguyên chất rất cao, cao nhất trong tất cả các loại sản phẩm bởi chưa hề trải qua bất kỳ một quy trình sơ chế, chế biến nào.
Bên cạnh đó vì tổ yến có hương vị rất đặc trưng nên sản phẩm này rất khó làm giả, người tiêu dùng có thể yên tâm mua và sử dụng.
Ngoài ra, tổ yến thô cũng có giá thành rẻ nhất trong các loại sản phẩm làm từ tổ yến. Tuy nhiên do chưa được sơ chế nên sản phẩm này cũng đòi hỏi người dùng cần phải làm sạch trước khi sử dụng. Do đó, tổ yến thô thường chỉ thích hợp với những khách hàng có nhiều thời gian.
Yến sào là một tặng phẩm tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Nhưng để đạt hiệu quả tốt nhất trong quá trình chế biến và sử dụng thì không thể bỏ qua khâu bảo quản sao cho thật kỹ lưỡng.
Với cách bảo quản tổ yến thô được chia sẻ sau đây, việc giữ nguyên chất lượng và hương vị tổ yến chưng sữa tươi hấp dẫn không còn là vấn đề khiến bạn phiền lòng nữa.
Mẹo bảo quản tổ yến thô dễ dàng và đơn giản nhất
Tuy là một thượng phẩm được tạo hóa ban tặng cho con người nhờ sự chăm chút, tỉ mỉ trong quá trình làm tổ của loài chim yến thông qua sự kết tinh nước bọt, hấp thu tinh chất và sinh khí đất trời nhưng tổ yến không hề mang lại khó khăn cho người sử dụng trong việc lưu trữ và bảo quản yến sào.
Chỉ cần biết cách, yến thô có thể bảo quản trong vài tháng mà không hề giảm bớt chất lượng:
  • Giữ yến thô ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt với nhiệt độ thích hợp. Việc bảo quản ở nơi quá kín có thể tạo cơ hội cho nấm mốc phát triển, kéo theo sự xuất hiện của vi khuẩn, làm giảm bớt chất lượng của yến.
  • Việc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc ánh nắng gắt xuyên qua lớp cửa kính có thể ảnh hưởng đến lượng chất dinh dưỡng vốn sẵn có bên trong mỗi tổ yến. Do đó, tốt nhất nên giữ yến thô tránh xa ánh nắng mặt trời.
Giữ sản phẩm trong hộp với giấy hút ẩm
Để hạn chế độ việc tăng độ ẩm của yến sào cao cấp: Với việc lưu giữ yến sào cao cấp trong thời gian dài, độ ẩm môi trường sẽ tác động làm độ ẩm của tai yến tăng lên, việc bạn giữ sản phẩm trong hộp nhựa với giấy hút ẩm lót xung quanh sẽ hạn chế việc tăng độ ẩm của yến sào cao cấp. Ngoài ra, giấy hút ẩm còn giúp bạn giảm sự va đập, hạn chế sự gãy vỡ trong quá trình vận chuyển.
Tổ yến nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Ngoài những cách bảo quản như trên, chúng ta còn một cách bảo quản tổ yến thô khác, đó là giữ trong ngăn mát tủ lạnh của nhà bạn.
Tổ yến thô sau khi đã được làm sạch, hãy để cho thật ráo nước. Khi thấy yến đã khô, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm này có thể giữ nguyên chất lượng của tổ yến trong vòng một tuần. Do đó, bạn hoàn toàn không nên bỏ công nhặt lông yến quá nhiều, tránh trường hợp sử dụng không kịp sẽ rất hao phí.
Trường hợp bảo quản trong tủ lạnh nhưng muốn kéo dài thêm thời gian, tổ yến có thể được làm khô bằng cách hong kỹ dưới quạt rồi cho vào hộp kín trước khi bỏ vào tủ lạnh.
Tuy nhiên, dù áp dụng cách bảo quản như thế nào thì môi trường tủ lạnh vẫn không lý tưởng lắm cho loại thực phẩm này nên bạn hãy sơ chế vừa đủ cho 7 – 10 ngày sử dụng.

Những điều bạn cần lưu ý khi bảo quản tổ yến thô



Tuy rất đơn giản trong việc bảo quản nhưng để giữ được đúng chất lượng và dưỡng chất cần thiết có trong yến sào, cần phải lưu ý một số đặc điểm khác biệt của chúng. Cụ thể như sau:
  • Khi bảo quản yến sào hay các món ăn chế biến từ yến sào bạn nên cho vào hộp kín và để vào trên cùng của ngăn mát, hoặc ngăn đá; để hạn chế chất lượng yến sào bị ảnh hưởng từ những thực phẩm khác trong tủ lạnh.
  • Nếu không nấu yến ngay sau khi làm sạch, nên vắt khô yến sào rồi cho vào tủ lạnh, ngăn mát. Tốt nhất nên cho tổ yến vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 40°C. Thời gian lưu tổ yến khoảng 1 tuần, nếu muốn lưu giữ lâu hơn, nên bật quạt thổi cho yến thật khô, rồi cất vào hộp kín, nơi khô ráo. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
  • Nếu thấy tổ yến đã chuyển sang màu đen thì tổ yến đã bị hư/hỏng do vi khuẩn hoặc bị oxy hóa quá nhiều nên không sử dụng được nữa. Do vậy khi bảo quản tổ yến cần lưu ý giữ tổ yến trong môi trường sạch và cần quan sát cẩn thận.
  • Yến sào nên sử dụng ngay, không nên để từ năm này qua năm khác.
Khi sử dụng yến sào cần lưu ý những điều sau:
  • Tránh dùng những tổ yến đã có dấu hiệu chuyển sang màu đen. Bởi đặc tính tổ yến để được bao lâu không quan trọng bằng chất lượng thực tế biểu hiện trên sản phẩm mà bằng mắt thường có thể quan sát được. Việc bị ăn mòn bởi vi khuẩn đã gây nên tình trạng trên, do đó sử dụng các tổ yến có màu đen là hoàn toàn không nên.
  • Tốt nhất là mua lượng yến vừa đủ để dùng thời gian ngắn, tránh trường hợp mua quá nhiều và bảo quản quá lâu, làm giảm chất lượng yến sào, thậm chí dẫn đến tình trạng hư hỏng.
  • Một số yến dù bảo quản đúng cách vẫn bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, dẫn đến tình trạng mềm, thậm chí là ẩm mốc. Lúc này, hãy dùng bàn chải đánh răng mềm chải sạch, sấy khô và chế biến càng sớm càng tốt.
Với những cách bảo quản tổ yến thô như trên, bạn không cần phải lo lắng về chất lượng tổ yến khi tự mình bảo quản tại nhà nữa. Chỉ cần thực hiện đúng cách và trong khoảng thời gian hợp lý, yến sào vẫn là một món thượng phẩm cho sức khỏe của cả gia đình.
 

Keganrox

Active Member

Keganrox

Active Member
#8
Rick Pearce from San Marcos was looking for culinary cover letter examples

Javonte Elliott found the answer to a search query culinary cover letter examples




culinary cover letter examples































cheap writer site for college
cheap article review ghostwriting sites ca
creative ghostwriting websites uk
custom annotated bibliography writing services us
cheap best essay ghostwriting website online
critical analysis essays hamlet
ctrl z resume unix
cover letter for graduate
chinese sample essays
can anyone write a for dummies book
cheap argumentative essay editing service au
cover letter for applying to a golf course
cover letter delivery person
could i from you ineed it to write a letter
cover letter for marine biologist
convert pdf resume to text
country music lyrics write a letter to myself
cheap thesis statement writing websites for university
cheap university essay ghostwriter website for phd
cover letter examples for internships in fashion
controls engineer resume template
carbon dioxide sequestration by mineral carbonation literature review update
culture cybersounds digital essay formation music virtual
cover letter for cv accounting
cover letter for senior scientist position
copywriter sample cover letter
creative resume inspirations
christmas essay 1949
cover letter speculative email
cheap definition essay writers sites for school
cheap personal statement ghostwriting website for phd
conclusion paragraph example for persuasive essay
cheap home work writers sites usa
child abuse neglect research paper topics
cheap curriculum vitae editing service au
can i find someone to write a book report for me?
 

Keganrox

Active Member
#9
Tre Hunt from Huntington Beach was looking for cosi practise essays

Giancarlo Hill found the answer to a search query cosi practise essays




cosi practise essays































cover letter for a cashier
cheap blog ghostwriting sites for school
cheap annotated bibliography writers services for mba
buy esl scholarship essay on hillary
conducting polymer thesis
comment conclure une dissertation littraire
cheap admission essay writing for hire usa
cheap analysis essay editing sites for phd
cathy vatterott homework myths
cheap research proposal proofreading website for mba
citing apa style website in text
buy custom essay on hillary clinton
cheap dissertation introduction writers websites uk
christianity vs buddhism essay
business thesis title sample
cheap dissertation methodology ghostwriter websites for university
cheap letter ghostwriting services ca
community service essay ideas
clinical pharmacist resume
can you purchase college essays
cover letter and market analyst
cheap dissertation hypothesis proofreading services au
business plan tunisie
contoh resume bahasa inggris yang baik
custom best essay editing services for mba
cover letter academic journal article
cheap admission paper editor website online
call of duty essay paper
commemorative essays
cheap bibliography writer site au
custom blog editing for hire
copy of rn resume
caribbean job site resume free
cheap analysis essay editing websites for school
cheap thesis writers site au
cheap report writing sites au
cheap letter ghostwriting website online
custom biography editing sites usa
buy shakespeare studies cv
critical essay of isaac bashevis singer
custom analysis essay writer services us
cheap definition essay editor sites for phd
cover letter with salary
custom admission paper editing websites for masters
case interview cover letter
cheap course work editor site au
cheap definition essay writing for hire for masters
case study writer websites us
 

Derikzevy

Active Member
#12
Jamie Parker from Santa Ana was looking for popular creative essay ghostwriters service for school

Perry Griffiths found the answer to a search query popular creative essay ghostwriters service for school




popular creative essay ghostwriters service for school






























non fiction book report template free
my greatest ambition morris lurie essay
pay to do medicine business plan
pay to do esl critical analysis essay on hillary
life insurance resume samples
peter pan essay thesis
paragraphs of a research paper
order technology speech
organizational impact essay
popular case study writing service for college
pay for esl university essay on pokemon go
manmohan singhs resume
never use i in an essay
persuasive essay about college education
pay to write music cover letter
math essay writers sites
narrative essay conclusions
matisse essay
master thesis 2009
nj homework policy
net framework resume
pet retail business plan
pizza driver resume
objectives for truck driving resume
ocr terminal paper mark scheme
literature review of database
literature review of credit cards
order medicine dissertation conclusion
order custom best essay on pokemon go
one page realesta estate investing business plan free
love and hate in romeo and juliet essay
pay to do phd essay on hacking
popular case study ghostwriting site for phd
old man and the sea essays
oil and gas resume objective sample
order philosophy cv
online gaming research paper
pay to write anthropology article review
pay to do esl academic essay on presidential elections
literature review biodiesel cold flow
popular bibliography proofreading for hire gb
popular dissertation abstract ghostwriting for hire au
order custom school essay on founding fathers
marcel pagnol le temps des secrets resume
learning to read and write frederick douglass thesis
pay for my trigonometry course work
manage projects
narrative essay on first day in college
order best descriptive essay on usa
 

DavinFaw

Active Member
#13
Malachi Scott from Eugene was looking for descriptive essay ghostwriting website usa

Maxwell Gregory found the answer to a search query descriptive essay ghostwriting website usa




descriptive essay ghostwriting website usa






























cv or resume which is better
describe your plans for the future essay
esl literature review ghostwriters service us
dissertation defense etiquette
custom descriptive essay proofreading services au
economics essay ghostwriter website
download contoh resume dan surat permohonan kerja dalam bahasa melayu
esl content ghostwriter service gb
developmental psychology essay ideas
dance studio business plan ms wordexcel
custom course work ghostwriters services for school
email resume cover letters examples
english 101 portfolio cover letter example
enablis business plan competition south africa
custom dissertation results ghostwriter for hire usa
dissertation ru
did st peter write a gospel
esl creative essay ghostwriters websites ca
custom dissertation introduction writer sites
custom essay ghostwriting websites for mba
dissertation express search
early pregnancy essays
custom creative essay ghostwriters services for school
definition of a workaholic essay
custom college essay writer website ca
esl article proofreading for hire for masters
custom personal essay editing website
download a make a resume
esl school presentation topics
custom persuasive essay on brexit
custom paper ghostwriting websites for mba
do my psychology admission essay
custom school creative writing assistance
esl school essay writer website usa
custom writing term papers
dissertation introduction writers websites
esl phd essay editing website for university
esl creative writing writing website for school
dissertation format
esl dissertation methodology editing site ca
dummett essay honor in language logic michael thought
environment essay hostile working
eastern german shepherd breeders business plan
data modeler resume examples
esl argumentative essay ghostwriter service for masters
custom dissertation conclusion writers site au
 

Keganrox

Active Member
#15
Edwin Coleman from Shawnee was looking for constructing argumentative thesis

Mario Hanson found the answer to a search query constructing argumentative thesis




constructing argumentative thesis































cover letter for dietitians
cheap presentation ghostwriting websites
cathedral raymond carver essay
cheap phd essay ghostwriter websites uk
cheap dissertation chapter proofreading service uk
cheap assignment ghostwriters services usa
cheap writer services uk
cheap movie review writer sites for school
capacity manager resume
business plan with powerpoint
busy essay henry hoover life lou
cover letter siebel developer
current topics of india for essays
cheap assignment gh
center homework
cover letter ghostwriter for hire au
cause effect essay example global warming
cover letter for community relations position
contrast comparison essays samples
cheap critical thinking editing for hire usa
cheap article review writing websites uk
custom academic essay ghostwriters websites gb
comparison and contrast essay formats
cover letter job posting via email
cost accounting chapter 7 homework solutions
cheap biography ghostwriting services for phd
cover letter examples for a customer service job
chinese cook resume sample
culinary manager resume sample
cheap dissertation introduction ghostwriting service for mba
cheap university essay editing site
cheap writing website for phd
courseworks cc columbia edu
cover letter for online surveys
cheap rhetorical analysis essay proofreading site online
custom article review writer websites au
cheap thesis statement ghostwriters websites usa
 

Keganrox

Active Member
#20
Randy Parsons from Hoover was looking for commentary essay definition

Jermaine Myers found the answer to a search query commentary essay definition




commentary essay definition































creative writing writer website ca
cheap home work editor sites us
cover letter for political science instructor
copywriter resume keywords
cheap book review writer websites uk
cover letter change in career sample
cheap thesis editor sites au
c v cover letter samples
courseowkr
cost of a professional business plan
cover letter employment agency examples
casual employment resume sample
buy best curriculum vitae
critical analysis essay editor service us
cheap home work ghostwriting for hire for college
competitive business plan
cheap content writing for hire
cctv privacy essay
common mistakes in essay writing
call check resume status
cover letter by mail
can a resume objective be two sentences
contradictory resume advice
cheap movie review proofreading services for college
credentials resume robert spurgin
custom admission paper writing for hire for masters
college student resume template free
cafe business plan ideas
cad resume
cheap analysis essay editing for hire for phd
cover letter for job that is not advertised
cheap blog post editing sites
characterization examples essay
cbse sample papers term 2 class 9
cheap biography editing websites for phd
cheap curriculum vitae writers site uk
cheap personal essay ghostwriter sites au
compensation and benefits manager resume
cheap term paper editing website ca
cheap blog post writers services for college
cover sheet vs cover letter
buy cheap best essay on shakespeare
certificate book report
cheap dissertation chapter writers services au
cheap business plan ghostwriter for hire for school
cambridge esol skills for life past papers writing level 1
cheap annotated bibliography ghostwriters services for phd
 
Top